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本当は国産が好き

新聞に織り込まれていたデパートのチラシはどれも明日の15日、木曜日の特集だった
サーモンやテリーヌなどがきれいに盛られ、赤と白でデコレーションされたテーブルが映し出されていた
忘れていた
明日はボージョレーの解禁日なのだ
各メーカー共、年を追う毎に宣伝に力を入れている
もちろんのようにジーンズキッチンにも営業がやって来ている
しかも7月の終わりにだ
7月の終わりに「今年のは過去に比べて最高です」と言われてもピンとこない
だが、営業マンも注文がとれるまでは帰ってくれないのだ
従って、今年もやります
ボージョレーヌーボー

「味見だけしたい」なんて人の為に、今年はハーフボトルにしました
でもどうせなら美味しく味わいたいので料理もそれっぽくしますよ
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザやレバーペースト、キノコのガーリックオイル煮
などなど、ちょいとだけワインに合わせた内容になってます
お楽しみに…

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