http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/ ジーンズキッチン公式blog ja-JP 2009-07-12T14:36:19+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-2bd5.html ゆる釣り部が再び出航します 今度の水曜日、１５日の早朝６時にジンキチに集合。葉山... <p>ゆる釣り部が再び出航します</p> <p>今度の水曜日、１５日の早朝６時にジンキチに集合。葉山マリーナから小さなクルーザーを借りて、江ノ島沖をぐるぐる走り、魚が釣れればラッキー、みたいな感じで行ってきます</p> <p>しかしながら、今回は誰も募集しません</p> <p>もう定員一杯です</p> <p>今回の参加者は、ダーツバー「酒舞」のオーナー「ヤックン」、バー嵐の店長「イシケン」、ジンキチスタッフの「ユカ」です</p> <p>今回も釣れるかどうか分かりませんが、船の上で飲む、冷たいビールは最高だからそれだけで満足です</p> <p><br /> 昨年の夏のこと。お客さんたちと江ノ島沖３００メートル位の場所で、水着に着替えて海に飛び込もうとしていた時です。</p> <p>すると目の前に、なんと………</p> <p>３メートルは超えると思われる…</p> <p>大きな「サメ」が泳いでましたよ</p> <p>今回は「サメ」に出逢わない事を願っています</p> <p><br /> さてさて、昨日は土曜日</p> <p>ジンキチでこんな楽しそうなパーティーが開かれていました</p> <p><a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/12/p7110233.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="P7110233" title="P7110233" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/12/p7110233.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/07/12/p7110234.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="P7110234" title="P7110234" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/07/12/p7110234.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>皆川さんと愉快な仲間たちです<br /> またのお越しをお待ちしてますね</p> <p>ジンキチではいつでもパーティー大歓迎ですよ！</p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-07-12T14:36:19+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-d8d4.html 夏休みの予定はたちましたか？ ジンキチでは今年もBBQ大会を開催します。しかも総... <p><br /> 夏休みの予定はたちましたか？</p> <p>ジンキチでは今年もBBQ大会を開催します。しかも総勢１００名。</p> <p>大型バスを、２台借りて行きますよ〜。河原でニジマス釣りをして、釣れた魚をその場で焼きます。<br /> 初心者でもバンバン釣れるから、ご心配なく！（たくさん釣れたらお土産にできますよ）</p> <p>　ご家族連れ、お友達と一緒に、行きましょう。もし雨が降っても、屋根付きのバーベキュースペースもありますから、安心です。でも河原だから、濡れても平気な格好（水着持参歓迎）で来て下さいね。</p> <p>バスは１台５０人しか乗れませんから、必ずお電話でご予約下さい<br /> 電話番号　０３−５９９１−０５５７</p> <p>日時：８月２日（日曜日）　　朝７：３０ジーンズキッチン集合</p> <p>場所：五日市　神戸（かのと）国際ます釣り場。（雨天決行）</p> <p>会費：大人１人￥７,０００（小学生以下のお子様は無料、中学生¥2000）</p> <p>夕方５時頃、武蔵関、新青梅街道付近で解散</p> じんざえもん 2009-07-07T16:45:42+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-0b43.html 昨日でスタッフの「マサ」君がジーンズキッチンを卒業しました 本日から、神田神保町... <p>昨日でスタッフの「マサ」君がジーンズキッチンを卒業しました</p> <p>本日から、神田神保町で新店を出すための準備にかかってます（昨日は朝まで飲んでたから、働けてないかも）</p> <p>オーナーになる訳ではないが、完全に任せられての出店だから、彼も気を引き締めているだろう</p> <p>そしてジンキチも、一人抜けての１２周年</p> <p>こちらも気を引き締めて行きますよ</p> <p><br /> 感謝の気持ちを込めて<br /> 本日より　なんと</p> <p><strong>生ビール半額フェアを開催します</p> <p>生ビール　￥５００→￥２５０<br /> ハーフ＆ハーフ　￥６００→￥３００<br /> 黒生ビール　￥６００→￥３００<br /> </strong><br /> ですが期間限定です</p> <p><strong>７月７日までですよ<br /> </strong><br /> 沢山の方のご来店をお待ちしていますね<br /> </p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-07-01T16:25:21+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-5cd0.html 夏だ！ビールがうまい！ だいぶ暑くなってきましたね〜。冷たいビールが美味しくなっ... <p><strong>夏だ！ビールがうまい！</strong><br /> だいぶ暑くなってきましたね〜。冷たいビールが美味しくなってきましたよ。ジンキチにとって、おいしいビールを提供するのも大切な仕事です。</p> <p>ここで、美味しいビールのウンチクを語ってしまいます。</p> <p>よくお客さんに「ジンキチの生ビールは美味しい」とほめられます。それには理由があったのです。生ビールは、サーバという機械を使って注がれるのですが、毎日サーバを洗浄するからこそ、美味しいビールが飲めるのです。</p> <p>ですが普通の飲食店はあまりやっていません。なぜならば、かならず、グラス１杯分のビールを捨てる事になるからです。ジーンズキッチンの場合は生と黒ビールがあるので、毎日２杯捨てています。年間で計算すると、２杯×３６０日で７２０杯です。金額で３６万円分です。</p> <p>でも洗浄する事で、毎日美味しいビールが飲めると思えば、安いものと割り切っています。だから、たかがビールと思わず、味わって飲んで下さいね。</p> <p><br /> さあ、ここからが本番です</p> <p>おかげさまでジーンズキッチンは７月３日で１２年目を迎える事になりました！まさかこんなに長く続けていけるとは、オープン当初には思いもしていませんでした。本当にありがとうございます。あなたに支えて頂いたおかげだと思っています。そんな訳で感謝の気持ちを込めて、</p> <p><strong>そのジンキチの生ビールを１２周年を記念して半額で提供！</strong></p> <p><strong>生ビール￥５００→￥２５０<br /> 黒生ビール￥６００→￥３００<br /> ハーフ＆ハーフ￥６００→￥３００</p> <p>ですが期間限定です<br /> ７月１日〜７月７日まで</strong></p> <p>美味しいビールを思う存分味わってくださいね<br /> スタッフ一同お待ちしています！<br /> </p> 今夜のおすすめ じんざえもん 2009-06-30T22:24:07+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-e725.html 「男性だけのフラチームによる、コミックフラショー！」 実は昨夜、ジーンズキッチン... <p>「男性だけのフラチームによる、コミックフラショー！」</p> <p>実は昨夜、ジーンズキッチンにおいて開催されていました</p> <p>お店で配っている（住所を聞いている方には、郵送している）「ジンキチ通信」には、開催する事を載せていたのですが、ブログで告知するのを忘れていました。すみません</p> <p>練馬区No.１男性フラチームによる踊りは、踊っている人も、観客も、みんな笑顔になれる不思議なものでした。<br /> 何しろダンサーは全員男性なのに、スカートをはいて、ロン毛のカツラをかぶっての登場だったのです。（残念な事に、写真を撮り忘れました。どなたか持っていたら譲って下さい。）</p> <p>ほぼ満席の観衆の前で、ダンサー達は笑顔を振りまき、大汗をかきながら踊っているのだが、平均年齢が約５０才とはいかがな物なんだろう？？</p> <p>カツラの写真は無いのですが、踊っているところだけでも見て下さいませ</p> <p><a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/29/p6280208.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="P6280208" title="P6280208" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/29/p6280208.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/29/p6280209.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="P6280209" title="P6280209" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/29/p6280209.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p><br /> そう、実は私も、そのダンサーの一人でした</p> <p>だからと言う事で、宣伝してなかった訳ではありません</p> <p><br /> 宣伝しなかったお詫びとして１枚だけある、ロン毛の写真も載せておきます<br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/29/p6280221.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=224,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="P6280221" title="P6280221" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/29/p6280221.jpg" width="100" height="74" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a><br /> </p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-06-29T18:30:36+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-2e9f.html 無農薬の野菜はどうやって作るのだろう。という疑問から、春から農作業体験を始めた。... <p>無農薬の野菜はどうやって作るのだろう。という疑問から、春から農作業体験を始めた。<br /> 春先に、枝豆、インゲン、きゅうり、なす、大根、カブ、…そうとうの種類の種や、苗を植えました。<br /> さあ、我が畑は、大変な事になっています。</p> <p><br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/24/image006_3.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Image006_3" title="Image006_3" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/24/image006_3.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p><a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/24/image008_2.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Image008_2" title="Image008_2" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/24/image008_2.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>どうやったら食べきれるのだろう、と言うくらいの野菜がなっています。<br /> 本日も少し収穫してきました。<br /> インゲンとキュウリです。<br /> こいつらは、お通しに変身しますが、それでも料理しきれなくて、仲のいい近所の飲み屋さんにも配られます。</p> <p>そうそう、もうすぐ枝豆が収穫できそうです。３０株程植えてあるので、間違いなく食べきれません。<br /> （植えた日が同じなので、収穫する日も同じになってしまうのです。）<br /> どなたか収穫を手伝って頂けないでしょうか？<br /> ごっそりと差し上げますよ！<br /> そして、収穫の夜には、ゆでたて枝豆と生ビールで、収穫祭なんてのも考えてます。</p> <p>まだ日程は決まりませんが、あと一週間くらいで食べごろになりそうですよ</p> <p>ご応募お待ちしています<br /> </p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-06-24T17:19:39+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-b37a.html 今年もやります キャンドルナイト 今週からすでにジーンズキッチンの店内は、キャン... <p>今年もやります</p> <p>キャンドルナイト</p> <p>今週からすでにジーンズキッチンの店内は、キャンドルで飾り付けられています</p> <p>「電気を消してスローな夜を」を合い言葉に、地球の事、子供達の将来の事なんかを考えられる夜になればいいなと思って、こんなイベントをやっています</p> <p>そして今週末の土曜日は、毎年恒例になっている、「久住昌之＆ブルーヒップ」によるライブもありますよ</p> <p>毎年入りきれない程の方が、集まってきています<br /> キャンドルの中で、のんびりとした音楽を聴くのはいいものですよ</p> <p><br /> <strong>久住昌之＆ブルーヒップライブ</p> <p>６月２０日（土）　６：００開場　　７：００スタート<br /> チャージ：￥２０００ー（１ドリンク込み）<br /> </strong></p> <p>今年も皆様をお待ちしていますね</p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-06-18T17:39:55+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-8ebe.html 前日までの疲れが残っていたのか、寝坊をしてしまった。朝７時には迎えに行くと伝えて... <p>前日までの疲れが残っていたのか、寝坊をしてしまった。朝７時には迎えに行くと伝えてたのに、目が覚めたのは、６時５０分。これが命取りになった。</p> <p><br /> 横浜は梅雨らしく、どんよりとした曇り空。マリーナのポンツーンには、マリーナスタッフによって、すでに船が係留されていて、いつでも出航できる準備が整っていた。だが、到着出来たのは１０時。今回のメンバー４人のランデブーを楽しめる時間がずいぶんと減ってしまった</p> <p><br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/16/image005.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Image005" title="Image005" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/16/image005.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p></p> <p>今回海に出るのは、この船「アンファンスⅡ号」。屋根の上にフライブリッジと呼ばれれる操縦席のある船だ。同行させて頂くオーナーによって、いつもきちんと整備されている。</p> <p>さて、横浜マリーナを出航して、スグのポイントで、竿を出すが、潮が速すぎて釣りにならない。すると、さすが「ゆる釣り部」。早速缶ビールをあけて飲み始めた。</p> <p><br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/16/image004.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=225,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Image004" title="Image004" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/16/image004.jpg" width="100" height="75" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>←ビールを飲む草なぎさん<br /> そして釣りもそこそこに、ベイサイドマリーナショップス＆レストランに立ち寄り、ビールとハンバーガーで昼食にする。今ビールを飲んだばかりなのに、またビールだ。恐るべし「ゆる釣り部」。</p> <p>だが、飲んでばかりいられない。「ゆる」とは付いても一応は「釣り部」なのだ。せめて夕飯のおかずくらい準備しなくては。だからみんなで頑張りましたよ。メバル、白キス、メゴチ、片口イワシ、ベラ、などなどを、どうにか釣り上げる事に成功！</p> <p><a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/16/img_8073.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=246,height=300,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="Img_8073" title="Img_8073" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/16/img_8073.jpg" width="100" height="121" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p>８時過ぎ、ジーンズキッチンに到着後、天ぷらと煮魚を作り、ビールで乾杯。<br /> 船を出して頂いた、田村さんの話を聞きながら、焼酎のボトルを空け、夜は更けて行った。</p> <p>そう、今月中にもう一度行きますよ。一緒に行きましょう。船に乗りたい方からのメールをお待ちしています</p> <p>jeans-kitchen@nifty.com</p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-06-16T18:18:46+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-986d.html ６月も半分が過ぎ、梅雨なのに夏を感じています お魚で言えば、アジやイサキが美味し... <p>６月も半分が過ぎ、梅雨なのに夏を感じています</p> <p>お魚で言えば、アジやイサキが美味しくなってきます</p> <p>おいしい魚が好きだから、この仕事をやってる気がします</p> <p>でも魚は釣ったすぐが、一番美味しいんです<br /> 市場で並んでいる魚達は、どんなに早くても、２日はたっているのです<br /> それならば、自分で釣るしかない！！</p> <p>という事で、明日は釣りに行ってきます。</p> <p>お客さんのクルーザー「アンファンス」号を出してもらって、横浜から出航です<br /> でも、沢山釣れる気はしてません。<br /> 自分たちが食べる分だけしか釣れないと思います<br /> だって、「ゆる釣り部」ですもの</p> <p>釣りもするけど、船の上で、のんびりビールを飲むのが、本当の目的だったりします</p> <p>もし沢山釣れたら、お店にも持ってきますね</p> <p>おたのしみに〜</p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-06-14T15:15:21+09:00 http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/06/post-b4f6.html 久しぶりに今日はすごくいい天気！ 外に出るのが、とても気持ちよかったヽ(´▽｀)... <p>久しぶりに今日はすごくいい天気！<br /> 外に出るのが、とても気持ちよかったヽ(´▽｀)/<br /> どこかに出かけましたか？</p> <p>さて、昨日、さっそく、車イスの方が、２組いらっしゃいました<br /> 新聞の力はすごいなと改めて実感しました</p> <p>でも、お客さんが喜んでくれるのを実感する方がよほど嬉しいものです</p> <p><br /> <a href="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2009/06/07/008_3.jpg" onclick="window.open(this.href, '_blank', 'width=300,height=277,scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="008_3" title="008_3" src="http://jeans-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/images/2009/06/07/008_3.jpg" width="100" height="92" border="0" style="float: left; margin: 0px 5px 5px 0px;" /></a></p> <p><br /> こんな感じで載りました。<br /> なかなか恥ずかしいものです</p> <p>今夜もお待ちしてますね</p> 日記・コラム・つぶやき じんざえもん 2009-06-07T16:56:15+09:00